手作りこんにゃく　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　このこんにゃくを食べた方は、きっと驚きます！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

一般的には、プリンプリンの食感が多いと思いますが、　　　　　　　　　　　　　　　　　　　もちもちなんです！！

どこにもない、こんにゃくをどうぞお召し上がりください。

　材料　こんにゃく芋、水、食品添加物

1個300ｇ350円（税込）

寒おかき（手作りの会）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　天川村で作られている寒おかき、　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　気候が似ていることから研修に行き技術を学びました。　　　　　　　　　　　　　　　　　

方々に卸させて頂いてます。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

写真は小です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　甘～くて、サックサク、口に含むと溶けてなくなります。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

・プレーン・エビ・青のり　3種入り　　材料　もち米、砂糖、塩 、菓子用油　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

1袋小　20枚入り　400円（税込）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

                                                     1袋大　10枚入り　400円（税込）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

はいから漬け（手作りの会）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

大根は、畑で育てました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　甘みが強く、しっかりした甘酸っぱい味です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

パリパリした歯ごたえで、美味しいです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

沢山の方に喜んで頂いております。

　　材料　大根、砂糖、酢、着色料　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

1袋　300ｇ　300円（税込）

ぬか漬けこんこ（手作りの会）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

大根は、畑で育てました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

ぬか漬けですが、また一味違った味です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

ご飯がメチャメチャ進むつけものです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

漬かり過ぎたものは、少し手を加え炒めて食べるこれもご飯が進む絶品です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　材料　大根、ぬか、塩、着色料　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

1袋　1本入　　200円（税込）　　　　　　　　　

手作りみそ（手作りの会）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 麹も種から増やします。

手作りなので、こして使用しないと大豆のブツブツが残ります。

お出しと合わせないといけないので少し手間が掛かりますが

やはり手作り味噌は味が格別です

巻きずし　

　1本　350円　サラダ巻きあります。

生もの製品の為、店頭販売のみです。ご了承ください。

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